<健康>近年話題のダイエット食品オートミールは本当に痩せるのか!?
みなさんこんにちは!KAZUです!
突然ですがみなさんはオートミールという食品はご存じですか?近年健康志向の方が増えてきて、注目を浴びているダイエット食のひとつです!
ではなぜ今回オートミールをご紹介しようと思ったかというと、実は私、会社に入社するとともに一人暮らしを始めたのですが、食生活の乱れから1年間で5キロほど体重が増えてしまって、、、(笑)
1年間はそんなに気にしていなかったのですが、さすがにまずいと思い「オートミール」を試してみようと思ったというわけなんです。
しかしいざ始めてみると、効果は絶大で無理なく続けることができるので流行る理由に納得しました。
ということで私のオートミールダイエットをオートミールの効果などを交えながら紹介していきたいと思います!
最近話題の「オートミール」本当に痩せるの?その味、調理方法などは?
目次
- オートミールとは?
- オートミールの効果
- おすすめの食べ方
- 検証結果
まずオートミールとは何ぞやという方のために軽くオートミールとは何者なのかを解説していきたいと思います!
最近話題のオートミールとは?
オートミールとは近年非常に注目を集めている食品で、皆さんご存じのグラノーラの原料となるものです。海外では朝食としてなじみのあるものではありますが、日本にはなかなかなじみがなくご存じない方も多いかと思います。
アスリートや有名人の間では、超健康食として重宝されていて、健康維持はもちろんのこと、ダイエット効果まであるという万能食材でもあります。
よくボディビルダーの方が減量中にオートミール生活をしているので、トレーニングをしている方ならもしかしたら機器なじみのある食材かもしれませんね!
では続いてオートミールの効果についてみていきましょう!
オートミールの効果について
ではなぜオートミールはなぜこうしてダイエット食として広まっていったのでしょうか?そのカギは栄養素と低カロリーにありました。
- オートミールの栄養素
オートミールの栄養価は非常に高い食品であり、ダイエットを効率的に進めていく栄養素が非常に高いといわれています。
特に食物繊維は腸内環境を整える効果があると知られていますが、その値が100g当たり7.52と、白米の約22倍もあるんです!
その中でもオートミールは2種類の食物繊維が摂取することができます。
「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」というものになります。聞きなじみのない言葉ですよね。実はこの二つがダイエットに大きくかかわってくるんです!
まず水溶性食物繊維は簡単に言うと水に溶ける食物繊維です。これには腸内の善玉菌を増やす効果と、コレステロールの低下効果があります。水に溶けることによって、柔らかい便を作ってくれるので便秘の改善にもつながってくれます。
一方で不溶性食物繊維は水に溶けないもので、腸内で水分を含んで膨張し、便のかさましをし便の排出運動を増加させることによって便通を促進させる効果があります。
この二種類の食物繊維が1:2の割合で摂取できるといいとされていてオートミールは約1:2のバランスで摂取できるため、オートミールだけで食物繊維を補うことができます。
- 低カロリー、低GI食品
続いて低カロリー、低GI食品という点です。低カロリーは説明しなくてもわかる通りダイエットには欠かせないものです。
では低GI食品とは何のことを指すかというと、GI値というものが低い食品のことをいいます。GI値とは、食後の血糖値の上昇を数値化した値で、血糖値の上昇が低ければ低いほど、太りにくくなるというものです。
オートミールはそのGI値が非常に低く、食後の血糖値上昇が私たちの主食である白米に比べて圧倒的に低く、それだけ太りにくい食品であることがわかりますね!
ではここで、オートミールのおすすめの食べ方をご紹介していこうと思います!
オートミールのおすすめの食べ方!
オートミールをそのまま食べようとすると、無味でさらにパッサパサなのでとてもそのままでは食べれません。
オートミールは水分を吸収することによって、パサパサ感がなくなりさらに膨らむので少量でもおなかにたまりやすいという特徴があります。とはいえ私たちに身近なものではないないため、最初は抵抗があると思います。
なのでそんなはじめての方でも食べれる私のおすすめの食べ方をご紹介したいと思います!
- お茶漬け
オートミールは水分を含めば膨らんでくれる、そして無味ということを生かして白米の代わりにオートミールを入れたお茶漬けは時間のない朝ごはんでもお勧めです。
これは時間がなくてもサラッとかきこめますし、オートミール感がなくてはじめてでもすごくおいしく食べれると思います。味も色々変えられて飽きることはないですし、食欲のない夏場にもおすすめです!
- オートミールのヨーグルトボウル
最近話題のアサイーボウルのヨーグルトバージョンで、器にヨーグルトとオートミール、好きなフルーツを入れて混ぜるだけで完成してしまうこれもまた簡単です。
オートミールの栄養価は豊富ですが、不足してしまう栄養も必ずあるので、フルーツからしっかり摂取して栄養に不足がないようにすることができます。また、オートミールがしっかりヨーグルトの水分を吸収してくれるので、ただヨーグルトを食べているとは思えない満足感で不通におなか一杯になります。
検証結果
それではさいごに私が1週間オートミール生活をつづけた結果を発表していきたいと思います。
6月27日 78.9キロ→7月3日 76.4キロ
なんと!オートミールを食べていただけで1週間-2.5キロのダイエットに成功。
私はもともと痩せにくい体質だったのですが、1週間でこれだけ痩せれるということはオートミールは本物ということでしょう。
ダイエットをしてみての感想ですが、確かに白米が恋しいのは正直なところではありますが、満腹感はむしろオートミールの方が得られるのではないかと思います。おなかをすくというつらい思いをしていなくて、さらに運動もゴルフの練習を2回行っただけなので、少しの運動でこれだけとは驚きです!
この調子でこのままオートミールダイエットを続けてみようと思います!
今回は簡単な食べ方しか紹介できなかったので試行錯誤しながら今後また紹介できたらなと思います!痩せたい方ぜひやってみてください!
KAZU
皆さんこんにちは!KAZUです!
前回の記事でケトジェニックダイエットとは何ぞやというお話をさせていただきました。今回はその続編ということでじゃあどういう風にすればうまくいくのかなど掘り下げてお伝え出来たらなと思います!!
ケトジェニックダイエット成功への道!!
ケトジェニックダイエットは食生活を変えるところから始まります!今まで糖質が多く含まれる炭水化物が主食でした。
これを油中心の生活に変えていきましょう!
油中心の食生活
油といっても植物性、動物性などいろいろな種類の油がありますが実は油だったらなんでもいいってわけじゃないんです。
簡単に言うと良質な油を取りましょうね!という話です。
それではどんな油がいいのかお教えします!
- ごま油
- バター
- えごま油
- オリーブオイル
調理で使われる油と言ったらこんなところでしょうか。 これらはどれも油の中でも良質な油に分類されますので積極的に使っていい油になってきます!何か炒め物をするにしても油から意識できると効果は絶大です♪
実はケトン体専属油といってもいい最強の油があるんですよ!
ケトジェニックダイエットに適した油がある!?
ケトン体を増やすことにより脂肪を燃やすのを促進させるという仕組みのケトジェニックダイエットですがケトン体を増やすのに適した油が今スーパーでも手に入るようになったんです!
それが
- MCTオイル
という商品になります!
MCTオイルとは中鎖脂肪酸のことで体のエネルギーになったり、脳の働きをよくしたりとものすごく健康な油として今注目されるものなのですがケトジェニックダイエットではケトン体を効率的に作り出してくれる最強のサポート役として重宝されています!
MCTオイルを摂取した時としていない特機では作り出される数がなんと10倍も違うのだとか…(笑)
ダイエットをより効率的に行いたいという人は必ず摂取したほうがいいと思います!
このMCTオイルですが少しお高めで手が出しづらく僕が行っていた時はなかなか売っているところがなかったのですが今はその注目度から普通にスーパーにも売っていますしネットでも多少安くは仕入れることができます!
少しお金を出して健康を手に入れるのであれば手を出すべきだと思います。
これだけケトジェニックダイエットというものが注目されていますので信用していいダイエット法だということでしょうね♪
MCTオイルの摂取方法は?
MCTオイルは調理などには逆に適していないのでそのまま体内に入れるという形になりますので例えば朝のコーヒーに混ぜる、などして液体に混ぜて飲むのがいちばん手間がかからなくておすすめです。
僕は基本的に液体に混ぜて飲んでいました!オイル自体に味はなく混ぜても何の問題もなく飲めると思います!
頻度としては朝昼晩の食事の時がベストかなと思います。
分量としては小さじ一杯が目安だとパッケージに書いてあるのでそこは守って使用しましょう。
ここで注意した方がいいのがこのMCTオイルは人によってはおなかを下す方もいるみたいなので弱い方は少量ずつで体を慣らしたほうがいいみたいですよ!
まとめ
ダイエットしているのに油がとれるなんて夢のようですよね!糖質を取らない以外はおいしく食事ができますからかなりおすすめです!
まあ油だけを取るといってもほかの栄養はいらないということではないので油はあくまでエネルギー源として、ビタミンやたんぱく質のことも考えながら食事をとってみてください!
僕が食べていた食事メニューなんかは次回の記事でご紹介していきたいと思います!そちらもぜひチェックしてみてください!!